İş programı örneği · Ücretsiz
Restoran Kurulumu İş Programı
250 m² dükkânda 100 kişilik restoran (salon, bar, mutfak, WC): sözleşmeden açılışa 44 aktivite, kritik yol, Türkiye takvimi ve maliyet yüklü. Primavera P6, MS Project, Excel ve PDF.
| Yapı | 250 m² dükkân dönüşümü (salon, bar, mutfak, WC) |
|---|---|
| İnşaat alanı | 250 m² |
| Aktivite / ilişki | 44 / 73 |
| Kritik yoldaki aktivite | 23 |
| Program başlangıcı | 01.03.2027 (sözleşme) |
| Dükkân teslimi | 26.03.2027 |
| Montaj bitişi ve temizlik | 08.06.2027 |
| Açılış | 24.06.2027 |
| Toplam süre | 116 gün (~3,8 ay) |
| Toplam maliyet (KDV hariç) | 9.427.189 TL |
| Maliyet kaynağı | Restoran Kurulumu maliyet şablonu → |
Ücretsiz indir · 5 dosya
Önizleme
Programın kurgusu
Restoran işlerinde kritik yol inşaattan çok tedarik ve izinlerden geçer. Program, proje onayıyla birlikte verilen siparişlerle başlar: mutfak ekipmanı (30 iş günü), soğuk oda, VRF ve egzoz sistemi, mobilya (35 iş günü). Dükkân tesliminden sonra söküm, bölme duvarlar, mutfak tesisatı, yağ tutucu, egzoz bacası ve VRF borulaması gelir. Şap kuruduktan sonra mutfakta tavana kadar seramik, salonda zemin kaplaması ve asma tavan yapılır. Ekipman montajı, gaz açma, sistemlerin devreye alınması, itfaiye raporu ve işyeri açma ruhsatı açılıştan önceki son adımlardır.
Dosyalarda neler var
- WBS ve mantık ilişkileri
- Maliyet yükleme ve S eğrisi
- İki takvim: TR 6 gün, 7 gün kür
- Aylık iş programı (yapım işleri formatı)
- Aktivite kodları: kat, disiplin, sorumlu taşeron
- Verim normları
- Ekip kaynakları ve kaynak histogramı
- DCMA kalite raporu